Ingredientes :
2 Láminas de hojaldre refrigerado
400 ml. Nata para montar
Azúcar glass
1 Huevo.
Precio aproximado: 5.00€
Cortar de las 2 laminas, 8 figuras de hojaldre con forma de pez. Colocarlo en la bandeja del horno y lo pintamos con huevo batido. Ponemos el horno a precalentar a 200º C durante 5 minutos. Metemos los peces que tendrán que estar de 8 a 10 minutos. Dejar enfriar.
Para la nata: vaciar los botes y batir hasta que este en su punto. Añadir el azúcar deseado, id probándola, y remover.
Para montarlo: poned una capa de hojaldre abajo, luego ponerle la nata deseada y cubrirlo con otra capa de hojaldre. Espolvorear un poco de azúcar glass por encima.
Dejar enfriar en la nevera y comer.
No hay comentarios:
Publicar un comentario